【本文来自《对话《小龙虾的诱惑》作者：美日欧不懂吃，小龙虾何以成“国民夜宵”？》评论区，标题为小编添加】

小龙虾我们这从小就有，只不过以前没多少人吃，所以也没有人捉来卖，我8-9岁的时候（87-88年）我爸一次碰到有人卖，直接买了一大澡盆回来，个个都是老虾子，黑红黑红的巨大一个，不过当时确实不流行油焖蒜蓉这样的做法，都是清蒸后剥壳蘸调料汁吃！

然后暑假回武汉外婆家让外婆买回来吃，因为当时还算稀罕物，在汉口六渡桥算是市中心，外婆跑菜场转了几天才碰上卖的，买回来也是不知道怎么做，还是我教她们怎么做怎么吃。